お知らせ

レストランブリックエイジより11月21日(火)からの新メニューのご案内です 。

●豊田佐吉翁生誕150周年記念ランチ　第3弾
 SAKICHIランチ     １，５００円
※１日２０食限定

・　北海道産ホタテの軽い燻製　グリーンサラダ仕立て静岡県産セロリ入りドレッシング
・　静岡県産とこぶたポークのグリル　シャンピニオンクリームソース　彩り野菜と共に
・　ラズベリームース＆ミントゼリー　静岡緑茶パイを添えて　
・　パン又はライス　・コーヒー

お値段は特別価格の

１，５００円(税込)

特別メニューの為、１日２０食限定とさせて頂きます。

■記念館シェフランチ　１，３００円
※サラダ・パン又はライス・シェフの手作りデザート付
３種類（肉２種類、魚１種類）のメインディッシュから、お好きな１品をお選びいただけます。

肉料理
【知多三元豚肩ロースグリル　茸レフォールソース】NEW!
愛知県のブランド豚、知多三元豚を使用した地産地消メニュー。きめ細やかな肉質が特徴です。          
西洋わさびのピリッとした辛味と爽やかな風味が濃厚な豚肉の旨みを引き立てます。

【桜島若鶏の網焼き　ピスタチオ衣焼き  】
九州鹿児島の桜島鶏は高タンパク低脂肪ながら肉の旨味はしっかりとある美味しい鶏です。     
ピスタチオ入り特製パン粉で風味良く焼き上げました。コクのあるデミグラスソースと共にどうぞ。

魚料理
【国産鮮魚の炙り焼き　モルネーソース  】NEW!  
日本の各漁港から直送された旬のお魚を使用。皮目はカリッと香ばしく身はふんわりと丁寧に焼き上げました。     
ホワイトソースにホイップした卵黄とバターを加えコクを増したモルネーソース、アツアツの所をぜひ。 

■和牛入りハンバーグ
ハンバーグステーキ　モッツァレラチーズ焼き　１，０８０円NEW!
粗挽き和牛ミンチを加えたオリジナルレシピのハンバーグステーキです。断面から溢れ出る肉汁がたまりません。 

ご見学の際にはぜひレストラン ブリックエイジをご利用ください。
皆様のご来店をお待ちしております。