レストラン ブリックエイジでは只今「冬のあったかシチューフェア」を開催しております。 

◆『九州産鮮魚とハマグリのバプール　柚子胡椒スープ仕立て』　1,380円

「バプール」とは蒸すという意味で、蒸気で柔らかく火を通すフランス料理の調理法です。
  魚介から出た旨味エキスと柚子胡椒の爽やかな香りと辛みが絶妙な味わいです。

◆『ビーフシチュー』　1,380円
ブリックエイジの看板メニュー。
じっくりと手間を惜しまず仕込んだシェフこだわりの一品です。

更にフェア限定で、嬉しいプチデザート付きです♪

まだまだ寒い日が続く中、心も体もあたたまる一皿をお楽しみください。

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